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6月20日 Le favole di ciccio cap. 8Salvatore
(Donz)
Venne il tempo in cui,nel lontano 1978, nacque Salvatore Donz. Possiamo subito affermare che di più grave nella storia dell'umanità fin ora c'è stato solo l'attacco alle Torri Gemelle, ma è un piccolissimo particolare che si può tranquillamente tralasciare. Gia dalla tenera età di 4 anni il nostro Donz(per gli amici) mostrò a tutti le sue spiccate doti nel campo alberghiero,culinario e tamarrario! Insieme alla sua arte per la ristorazione, cresceva il suo stile ed il gusto inconfondibile nella scelta dei capi di abbigliamento, dell'oggettistica.. insomma,stava nascendo un vero e propio maestro di stile! Diciamo che più che maestro,si è fermato a bidello,ma è gia coccos!!!Il suo guardaroba è lo specchio di quello che vi ho appena detto: capi di abbigliamento delle migliori marche, di altissimo livello,ca a confronto o nonn addevent Fonzie di Happy days. Non c'è show room dove lui non abbia messo piede o commerciante che non abbia maneggiato la sua carta di credito AMERICAN EXPRES PLATINUM: se lè fatt fa ro ferrament, Girard o pappavall,aret e scole medie!!Si aggiunge a tutto ciò una cultura sopraffina, decine e decine di scaffali pieni di libri, guide michelin, pirelli, gambero rosso..sta ra 5 mis ca cerc e se mparà il Passero Solitario pecchè sinò nun ce ran a licenza media! Sopraffino è anche il suo gusto musicale, come direbbe Gigi Squillante: chic and chil house!!!Le opere dei migliori artisti del panorama lounge mondiale sono custodite gelosamente dal Donz,una musica allegra e piena di brio,capace di trasmettere allegria anche ai più depressi e tristi..dopo averne ascoltata un pò, o Sommin e Carminucce o Rappnol decisero e se fa a prima pera (eroina)!! Ma tralasciamo queste piccole cose e scendiamo un po' più a fondo: il Donz è sempre stato dell'idea che nobili non si nasce, ma ci si diventa, per lui il sangue blù non è altro che un forte tasso alcolico causato dall'angelo azzurro, i titoli nobiliari semplici testate giornalistiche, le cariche nobiliari so e mazzatt ca te rann e cellerin, ma con gentilezza! Non dimentichiamo il suo lavoro: non è un barista, lui è un Bar-chic-man, conosce a memoria tutti gli ingredienti che compongono ogni singolo liquore, è andato per fino in Brasile ad apprendere le antiche tecniche di coltura e preparazione del caffè!!Un mito per tutti i baristi della campania che gli hanno dedicato un coktail speciale, il "chiavete o NEGRONI"!! Credo di aver detto tutto, ma non è facile parlare di una personalità di questo calibro, ci si sente sempre in difficoltà e si teme sempre di aver mancato qualcosa..effettivamente più che avercela mancata io, qualcosa manca a lui..e 2 cose chiù bell ro munn:
o cerviell e o pesce!!
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